高剪切乳化機就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相分布到另一個連續相中，而在通常情況下各個相是互相不溶的。

高剪切乳化機就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相分布到另一個連續相中，而 在通常情況下各個相是互相不溶的。由于轉子高速旋轉所產生的高切線速度和高頻機械效 應帶來的強勁動能，使物料在定、轉子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠 壓、液層磨擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用，從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應成 熟工藝和適量添加劑的共同作用下，瞬間均勻精細地分散乳化，經過高頻的循環往復，最 終得到穩定的高品質產品。

性能特點

高剪切乳化機主要性能特點：

1．又稱離心式均質機，特別適合于物料的前處理工段；

2．具有處理量大，能耗小，適合于工業化連續化生產；

3．處理過的物料具有顆粒分布范圍窄，均勻度好的特點；

4．省時、高效、節約能源，生產效率高；

5．裝拆簡單，易清洗，滿足不同場合的CIP清洗需要；

6．具有一定的自吸力和低揚程輸送功能；

7．無死角，物料100%通過分散乳化；

8．噪音的低，運轉平穩，維護方便；

應用范圍

應用在化妝品乳劑以至于膠漿等任何需要攪拌、均質、粉碎、懸浮和溶解的過程。

如下所示：

混合：糖漿、香波、洗滌液、果汁濃縮液、酸奶、甜點、混合奶制品、油墨、瓷釉。

分散混合：甲基纖維素溶解、膠質體溶解、碳化物溶解、油水乳化，預混合、調味料生產、穩定劑溶解、煙塵、鹽、氧化鋁、農藥。

分散：懸浮液、藥丸包衣、藥物解聚、涂料分散、唇膏、蔬菜濃湯、芥末混合物、催化劑、消光劑、金屬、顏料、改性瀝青、納米材料的制備和解聚。

乳化：藥乳液、藥膏、雪花膏、面膜、面霜、乳化香精、油水乳化、乳化瀝青、樹脂乳化、蠟乳化、水性聚氨脂乳化、農藥。

均質：藥乳液、藥膏、雪花膏、面膜、面霜、組織勻漿、奶制品均質、果汁、打印墨水、果醬。